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お手軽なのに超美味!餃子鍋

2010年04月02日
100402夕食
本日のお夕食

    ・ぎょうざ鍋
    ・うどとホタルイカの酢味噌がけ

    

こんばんは、酒季でございます。
金曜日ってなんだか開放的な気分で、
もうすっかり気分は休日モードです。
今日は本当に簡単料理。でもね、とってもおいしいお鍋です。

冷凍の餃子、しかも50個入りという巨大なパックを頂きました。
それを使った餃子鍋です。
スープはしょうが、にんにく、そして白湯スープの顆粒、鶏ガラスープの顆粒を
混ぜて作りました。
そこにたくさんのお野菜と餃子、そして出汁がよく出る親鳥を入れて
ぐつぐつ・・・ぐつぐつ・・・。
100402ぎょうざ鍋
いただくときにラー油を少々。
ん~おいしい!
焼いた餃子もおいしいですが、つるんとした水餃子もいけますわよ。
食べていくにつれてだんだんスープが美味しくなってきました。
餃子鍋にはやっぱりチンゲン菜がよく合いますね。
100402ラー油を入れて
今日の〆は、もちろん中華麺です。
塩コショウを少しとラー油を少し。
麺もおいしかったのですが、最後のスープのおいしいこと!
このスープの為に餃子鍋をしてもいいぐらいです。
100402中華麺
今日は楽チンづくしで、お惣菜で買ってきたししゃものから揚げを。
これね、仕事の帰りに買い物によると真っ赤な半額シールが貼ってあったんですの。
うれしくておもわずカゴに入れてしまいました。
ちょっと得した気分です。
100402ししゃものフライ
こちらは唯一の季節のおかずです。
うどとホタルイカに辛子酢味噌をかけています。
うどって早春の香りですね、大好きです。
100402うどとほたるいか
お鍋をしていたら暑くなってきました。
主人は麦茶じゃものたりなく、ビールをぐぐぐっと。
まぁ、おいしそうなこと・・・。わたしはぐぐぐっとがまんです。
今日はすっかり楽をしてしまいました。

ぎょうざ鍋って簡単でおいしくていいわね!と思われたら
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Comment
No title
こんばんは。
餃子鍋、食べたくなりました。
ししゃも買ってきているのですが、揚げものが続いたので、
どうしようかな…と考え中です(笑)
あー―お腹がすいてきて死にそうです。早く寝なきゃ。
さっき再アップしたお酢レシピ、
妊婦さんにおすすめかも(^m^)
こんばんは。
餃子鍋も美味しそうですが、〆のラーメンが気になります(笑)
このメニューだと、たしかに、ビールをぐぐぐっと飲みたくなりますね。
私も妊娠から授乳完了まで、ぐぐぐっと我慢しました。
不思議と、飲まなくても平気でした^^
そんぶん、今は思いっきり飲んでいますが(笑)
No title
とても美味しそうな餃子鍋ですね^^
たくさんいただいたなら遠慮くなくいっぱい食べれて・・・羨ましいです(笑)

半額シール、とーってもわかります♪
私もあのシール見ると目の色変えますもん(笑)
ものすごいお得感なんですよね^^

そして・・・ほたるいかもシシャモも、どっちも大好きです^^
ご事情があって禁酒中とのことですが。。。
お酒じゃなくてもご飯にもあうからとってもいいですね♪
No title
我が家はいつも焼き餃子ですが、
餃子鍋も美味しそうですね!
半額セール、夕方のお買い物の醍醐味ですね^^
私は退職しちゃったから、
あまり縁がなくなりそうですが…

ラー油が…
白い餃子にトロっとかかったラー油が、食欲をそそりますねぇ。
ツルンと美味しそうな水餃子。
〆のラーメンも美味しかったでしょうね。
ミルミル93さんへ
餃子鍋とってもかんたんなのにとってもおいしくて
大満足でしたよ。
お酢のものは私はもともと大好きなんですよ。
特にこれからの季節少しお酢がはいっていると
さっぱりおいしいですよね。
ミポリンさんへ
しばらくまだがまんの日が続きますが、
これも小さなおちびちゃんの為、がまんできなくては
母にはなれませんよね。
〆のラーメンおいしかったですよ!
またもや食べ過ぎてしまいました。
yumiさんへ
ご事情というのは3月24日の「ちょっとしたお知らせ」をご覧くださいね^^
まだまだ飲みませんよ~。
半額のシールってうれいいですよね。
買うつもりじゃなくてもついかごに入れちゃいます。
お店の思う壺かしらね。
gin&hokuさんへ
半額のシールはうれしいですよね。
夕方のジャストタイムに行けた時のだいご味、エンジョイできました^^
餃子鍋は簡単でおいしかったですよ。
もっと冬の寒い日に食べたかったです。
shizushizuさんへ
やはりラー油がないと物足りないでしょうね。
餃子とラー油はセットみたいなものですものね。
ぱりっとやいた焼き餃子ももちろん好きですが、
たまにはとろりん水餃子もいいものですよ。
No title
見させていただきました。
ご懐妊されてたのですね♪
そうだったんですか^^
遅ればせながらおめでとうございますヽ(^o^)丿
母子ともに健やかにお過ごしくださいね^^
yumiさんへ
ありがとうございます。
そうなんですよ、しばらくはお酒とは縁のない生活に
なりそうです。
でもこれが一生続くわけではありませんので、
今はがまんしましょう。

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