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今日の朝ごはん.ごはん・納豆・お味噌汁

2009年10月29日
091029朝食
本日の朝食

    ・ごはん
    ・お豆腐とねぎのお味噌汁
    ・納豆
    ・卵焼きとお大根のゆかり漬け




こんばんは、酒季でございます。
めずらしく今日は朝ごはんをご紹介しようかと思います。
朝は身支度、朝ごはんの用意、お弁当の用意、
そして時には夜ごはんの下準備と本当に時間との戦いですよね。
曜日によっては生ごみを出す日というのをぎりぎりまで忘れていたりして
大慌て!なんてこともしばしば・・・。

今朝は私はいつもよりちょっと早起きをしました。
とういうのも主人が朝一番の飛行機で出張に出かけるからです。
主人を送り出した後は、テレビを見ながらゆっくり朝ごはんの時間です。
平日の朝に、こうしてゆっくり朝時間を過ごせるのもたまにはいいものですわね。
我が家の朝ごはんはいつもこういう簡単なものです。
時にはおむすびとお味噌汁だけだったり、
パンとヨーグルトだったりとバリエーションはいろいろです。
食べすぎた夜の翌朝はフルーツだけ、ということもあります。

今日は炊きたてのご飯とお豆腐のお味噌汁。
お豆腐は包丁で切らずにスプーンですくっています。
お豆腐とおネギ。
なんともシンプルですが朝の胃袋にはやさしく広がってくれます。
091029お味噌汁
今日は納豆定食とでもいいましょうか。
納豆にはおネギとゴマをかけています。
ゴマって鉄分が豊富なんですって。
それを知ってからはなるべく少しでもかけるようにしています。
お味も香ばしくなってとってもおいしいですよ。
091029納豆
朝ごはんのためにわざわざ卵焼きを焼きました。
と言いたいところですが、それはうそ。
本当はね、お弁当の残りですのよ。
お大根は薄くスライスして塩とゆかりに漬けた浅漬けです。
自家製ゆかりは市販のものほど色はよくありませんが、
紫蘇の香りがふわーんとしておいしいですよ。
この小皿の2品はどちらもお弁当の残り物を合わせただけです。
091029卵焼きとゆかり漬け
最近は朝ごはんを食べずに学校へいったり、
ごはんのかわりにお菓子を食べて学校に行くお子様も多いようですね。
しっかり1時間目の授業から頭を動かすには簡単でも「朝ごはんの時間」を
もってほしいものです。
おむすびひとつと温かいお茶をゆっくり座って食べるだけでも
立派な朝ごはんになると思うのですが。

明日の朝は温かいお味噌汁を作ろう!と思われた方は、
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Comment
あてんしょんぷり~ず♪
ご主人さま
飛行機にのるまえに
この朝食最高ですね!

おまけに
酒季さんキャビンアテンダントのコスチュームだなんて

ご主人うはうは~♪




れおさんへ
チキン オア ビーフ???
なんて聞いちゃったりして。
ティー オア コフィー???
なんて聞いちゃったりして。

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