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レシピ★炊飯器にセット!しょうがが香るタコ飯

2009年06月23日
090619タコ飯
しょうがか香るタコ飯

     ・お米・・・3合
     ・ゆでだこ・・・150g
     ・しょうが・・・1かけ
     ・しょうゆ・・・大さじ3
     ・酒・・・大さじ3
     ・みりん・・・大さじ1
     ・顆粒和風だしの素・・・少々
     


1、たこは薄切りしていく。しょうがは千切りに。
2、通常通りにお米を洗い、醤油、酒、みりん、だしの素を加えて
  炊飯器の「炊き込みごはん」の水加減にする。
3、上にたことしょうがを平にのせて、通常通りに炊く


※炊飯器にセットしたらおしまい、という簡単なタコ飯です。
 しょうがをたくさん入れると、お味のアクセントにもなっておいしいですよ。
※冷えてもおいしいタコ飯。
 タコ壺風陶器に入れてお弁当にいかがでしょうか。
 タコ飯の上におかずをのせています。
090619タコ飯弁当


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Comment
へぇ☆簡単に出来るんですね!?

ほんのり桜色がとってもきれい
(^ー^)

生姜のさわやかな香りが
アクセントになりますね♪
No title
炊き込みご飯は大好きですが、
タコ飯はタコが固くなるのが心配でした…
なるほど、薄切りにすればいいですね!
HOUZANさんへ
簡単なんですよ。
ぜひお試しくださいね。
しょうががあるのとないのとでは
お味が全然違いますので、お忘れなくね。
gin&hokuさんへ
これが正しいタコ飯かどうかはわかりませんが、
十分においしくいただけますよ。
薄切りにしておくと、ごはんと一緒に食べられます。
ぜひお試しくださいね。

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