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やさしいお食事、お粥とおかず

2011年01月07日
110107夕食
本日のお夕食

   ・7分粥
   ・梅干しと鰹昆布
   ・黒豆
   ・蕪の酢の物


こんばんは、酒季でございます。
主人は今日は遅くなりそうですので、私はひとりでお夕食でございました。
今日は7日、七草粥を食べる日です。
が。
私はどうも七草粥が苦手ですので、普通の白がゆにいたしました。
白粥をわざわざ作らなくても食べなくてもいいようなものですが、
実はそのうち始まるであろう離乳食にお粥は必需品ですので
その練習や感覚を得るためにも作りました。
普段の生活でお粥を炊く事ってそんなにある事じゃないですものね。

今日は七分がゆにしました。
お米からゆっくりゆっくりと火を通しています。
お粥ってなんとなく土鍋で炊くとおいしいような気がしますね。
久しぶりに食べるお粥はとてもおいしく感じました。
お米の甘みが出て、本当にやさしいお味です。
お粥のお供には自家製の梅干しと、神宗の鰹昆布を。
110107鰹昆布と梅干し
こちらはお正月の残りをしつこく食べています。
まだあと少し残っていますので
もう少しがんばって食べ続けなくちゃいけません。
110107黒豆
年末に買っていた蕪がまだありました。
スライスした後に軽く塩をしてからお酢の物にしています。
こういう小さなおかずって大好きです。
110107蕪の酢の物
頂き物のメダイの粕漬けを焼きました。
ほどよい漬け加減、甘み加減、とってもおいしかったですよ。
110107メダイの粕漬け
今宵はこんなやさしいお味のお夕食になりました。
昨夜がすき焼きでしたので、おなかにはちょうどよかったようです。
今日の日に限らず、たまにはこうしたやさしいお味のお夕食を
意識してとることも必要なのでしょうね。
明日から連休ですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
我が家は特別な用事もないですので、のんびりと過ごしたいと思います。

お粥とおかずのやさしいお夕食おいしそうね、と思われたら
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Comment
お正月明けから娘はお茶漬けを食べたがっています。
3歳児でもご馳走疲れしちゃうんですかね(笑)

正式な七草粥は苦手なので、中華味にして頂きました。

うちもまた離乳食作るために、ハンディブレンダーを用意します。
これは離乳食作りには便利ですよ。
娘の時はすべて手作業で疲れました(^^;
No title
これは体に優しいメニューですね♪
ワタシは除雪でかなり疲れてるので、
こういう食事を摂りたいです。
No title
そうか!
草無しで白粥という手もあったのですね。
我が家はふつうにハヤシライスを食べてしまいました^^;
私も以前は、お粥は病人の食べ物、
と苦手でしたが、
最近ベビーと食べていると美味しいと感じます^^
トッピングは体に優しくない
キムチだったり明太子だったりしますが(汗)
No title
酢の物とか、ちょっとした小鉢とかすごい体がホッします。
若い頃はまったく好きじゃなかったのに、
大人になった証拠でしょうかねー。
(年取ったとは言いたくない。笑)

離乳食、、そういえば今までの食生活とはまったく違いますもんね。

応援!!
No title
七草、得意じゃないなんて、ちょっと意外な感じです。

黒豆、ヨーグルトかけて食べると一気に消費できるし、美味しいですよ。
空さんへ
私も七草粥は苦手ですが、中華粥は好きなんですよ。
おいしいですよね。
揚げたワンタンの皮なんかがあるとうれしいです。
おちびちゃんまで胃がお疲れとは、きっとご馳走をたくさん
作られたのでしょうね。
ハンディーブレンダーをフル活用して離乳食に備えたいとおもいます。
HOUZANさんへ
冷えた体を温めるのには、お粥っていいかもしれませんね。
あ、除雪作業は冷えるどころか暑いぐらいかしら?
たまにこうしてお粥を食べるのもいいものです。
ほっとするおいしさですね。
gin&hokuさんへ
そうですよね、お粥は風邪を引いた時の食べ物ですものね。
私も小さい頃は嫌いでした。
私も今回改めてお粥のおいしさを実感しましたよ。
明太子お粥もおいしそうですね。
離乳食がはじまると私も一緒に食べることになるでしょうね。
rise akiさんへ
年とともにおいしいと感じるものって変わりますよね。
妙にコトコト煮たもの系に弱くなっています^^
お粥だって昔は自分から進んでたべようなんて
思いもしませんでしたが、
今食べるとすごくほっとしておいしいんですよね。
ししずちゃんさんへ
七草は苦手なんですよ・・・。
草っぽくて・・・・あはは。
黒豆+ヨーグルト!斬新な組み合わせだと思いましたが
お豆のコンポートと思えば合うお味ですよね。
なるほど!
No title
御粥系どうも苦手です。

どぶらくなら・・・

にごり酒あたりはいいっすね!

れおさんへ
男の人ってお粥嫌いな方多いようですね。
主人もあまり好んで食べないようです。
どぶろくと思って食べずに飲みましょうか!

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