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カレイの縁側缶詰

2011年03月26日
110326缶詰

こんばんは、酒季でございます。
この缶詰は、カレイの縁側だけを集めて醤油煮にしている
とてもおいしい缶詰です。
これを初めて買ったのは、私が出産の為里帰りをしている時でした。
1人で数カ月を過ごしていた主人に、簡単に食べれておいしくて保存のきく
おつまみを・・・と探していて見つけたものです。
これがおいしくておいしくて、その後もちょこちょこと買っては
ストックしておりました。

今日、自宅でストックしている缶詰をふと見ると「木の屋石巻水産」と書かれています。
あ、この缶詰石巻市のものだったんだ。
さっそくHPを見てみると、会社も工場も津波で流されたと書いていました。
でもその後には「復興へ向け社員一丸となって進んでまいります」という
うれしい前向きな言葉もありました。
思わずわたしこの会社に応援のメールを送りました。
きっとメールなんて見ている暇はないのでしょうけれども、
ほんのひとりの消費者も応援していますよと。

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