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幸せティータイムは堂島ロール

2008年11月15日
081115ティータイム



こんばんは、酒季でございます。
こちらは今日のティータイムのご紹介です。
そうです、そうです、あれです、あれ。
今でも大人気の堂島ロールでございます。
このクリームの量、それなのにとっても軽いお味、
ふんわりケーキ生地、
やっぱり最高においしいですね。
081115堂島ロール
あまり甘いものを食べない主人もこれは自らすすんで
「もう一切れきって」とおかわりしたぐらいです。
こういうおいしい甘いものを食べると、
体にエネルギーがチャージされるような気がします。


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昔の知恵ってすばらしい!松の菰巻き

2008年11月15日
081115松の菰巻き



こんにちは、酒季でございます。
我が家のお庭は先週剪定をしていただきすっきりさっぱり、
とってもきれいになりました。
いつも朝は時間がなく、夜帰ってくる頃は真っ暗なので
やっと今日になってゆっくりお庭を見ることができた感じがします。

松の木には菰(こも)が巻かれていました。
松の木に虫がついているようで駆除のために巻いています。
昔からの知恵ってすばらしいですよね、虫がついているからといって
薬や化学的に退治するのではなく、
温かい菰の中に虫を入らせて閉じ込めてしまうんですね。
昔の人の知恵がこうして現代まで伝わっているって素晴らしいことですよね。
よく有名な庭園の松の菰巻きはテレビなどで見ますが、
まさか我が家の松も巻かれちゃうとは思いもしませんでした。
虫がついているのはさておき、
こういう昔からの方法がちょっとうれしいわたくしでございます。


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